La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola italiana è una fonte inesauribile di ricchezza culturale, ambientale e culinaria. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato territori, culture locali e saperi contadini.